あなたの夢を釣り上げる探検家タガメのリョウです。
9月になって秋に入ったかと思いきや、まだ8月が続いているような猛烈な暑さがまだ続いて・・・
外に出たら、もわ~んとした熱気に歩くのも絶望的になってしまいますね。
それでも秋はサツマイモや梨やサンマなどなど、美味しい物たちが収穫されて・・・
ついつい食べ過ぎてしまう季節ですよね!!
古民家の庭では、サツマイモたちが元気に育っていて収穫が待ち遠しい・・・!
あなたもそんな美味しい秋を堪能していますでしょうか。
なんと言いますか、日本って四季折々の食べ物をいただける素敵な国だと思うんです。
春・夏・秋・冬
それぞれ旬な「季節の味」ってあるじゃないですか。
春→筍やコシアブラ
夏→スイカやメロン
秋→サツマイモや栗
冬→ミカンやリンゴ
旬な食材もいっぱいあって、彩鮮やかなハーモニーを奏でて、その時その時を季節を感じられる・・・!
僕が住む魅力最下位の茨城もまた、魅力がないって言われてますが本当は季節の味がギュッと込められた魅力ある地域なんです。
春は山でコシアブラを採って天ぷらにするのも美味しいですし。
(カエル先生にお届けしたら美味しく天ぷらにしてくださいました!)
夏は縁側でスイカバーを食べるのも最高で。
秋は海で釣れたスズキ君を刺身やカルパッチョで堪能できて。
冬は砂浜でヒラツメガニを採ってカニタワーなんて作れて絶品で。
あなたが住んでいる地域でも、たくさんの季節の味があるハズなんです!!!
日々の仕事が忙しかったりして心が落ち着かない時もありますが・・・
季節の味を感じて、それらを育んでくれた自然に感謝すると、どこか優しい気持ちを思い出しませんか。
例えば、海でスズキ君が釣れたなら・・・
このスズキ君はどこで生まれて、どんな過酷な海で暮らしてきたんだろう??
ここまで大きくなるのに5年かかって、まだこれからって時に自分に釣られて、美味しく食べられてその命が終わる。
なんて想像してみると・・・!
いただいた命に感謝して、このスズキ君のためにも自分も命を繋げていこうって思えるんです。
人間も食べないと生きていけない。
色々な自然が命が巡り巡って、今も僕たちは季節を食べて生きてる。
当たり前のように食べてるかもしれませんが、当たり前じゃないんです。
食物が豊富に採れる秋もまた、サツマイモなどをいただけることに感謝して。
その命たちに感謝して、温かい気持ちで生きたいですね。
ということで、あなたも秋の味を楽しみながらリラックスしてくださいね。
そして、あなたが住む地域の季節の味も一緒に堪能する時が来たら、とてもとても楽しみでもあります!
それでは、お読みくださりありがとうございます。
またお逢いしましょうね。
あなたの夢を釣り上げる探検家タガメのリョウより